Kwas alfa-liponowy (nazywany również alpha-lipoic acid) to zawierający siarkę związek tłuszczowy, który naturalnie występuje w niewielkich ilościach w pożywieniu. Rozpuszcza się zarówno w tłuszczu, jak i w wodzie, i jest regularnie stosowany w formie suplementów.

Tak, kwas alfa-liponowy znajduje się m.in. w szpinaku, burakach, wątrobie i brokułach. W żywności zazwyczaj występuje w niewielkich ilościach.

Przyjmowanie podczas lub bezpośrednio po posiłku pomaga w wygodny i praktyczny sposób zażywać suplement. Często zaleca się taką praktykę przy substancjach rozpuszczalnych w tłuszczach lub mocno skoncentrowanych kapsułkach.

Kwasy tłuszczowe to składniki tłuszczów, które dostarczasz do organizmu wraz z pożywieniem, np. z olejów roślinnych, orzechów, nasion i ryb. Istnieją kwasy tłuszczowe nasycone i nienasycone. Wchodzą w skład normalnej diety i często obecne są także w suplementach.