Kurkuma, zwana także ostryżem długim lub szafranem indyjskim, to jasno-pomarańczowy korzeń z rodziny imbirowatych. Jest szeroko stosowana jako przyprawa w kuchni azjatyckiej i naturalnie zawiera kurkuminoidy.

Kurkuma w żywności występuje w niewielkich ilościach i jej wchłanianie jest zazwyczaj niskie. Suplement zawiera standaryzowaną ilość kurkuminoidów i ma uzupełniać codzienną dietę.

CurcuWIN® to opatentowany ekstrakt o naturalnym składzie, który przypomina świeży korzeń kurkumy. Ta forma wyróżnia się lepszym wchłanianiem przez organizm.

Przyjmowanie preparatu z posiłkiem, zwłaszcza tłustym, wspiera wchłanianie kurkuminoidów, ponieważ są one naturalnie rozpuszczalne w tłuszczach.

Kurkuminidy to naturalne barwniki występujące w korzeniu kurkumy (ostryżu długiego). Nadają kurkumie charakterystyczny żółty kolor i są głównym składnikiem ekstraktów z tej rośliny.