Inulina i FOS (fruktooligosacharydy) to rozpuszczalne, fermentowalne błonniki pochodzące z roślin, takich jak cykoria. Różnią się długością łańcucha, co wpływa na sposób ich przetwarzania w pożywieniu.

Błonnik fermentowalny, taki jak inulina i FOS, rozpuszcza się w wodzie i może być rozkładany. Błonnik niefermentowalny, na przykład otręby pszenne, jest w dużej mierze wydalany w niezmienionej formie i pochodzi głównie z pełnych ziaren zbóż.

Inulina i FOS to dobrze przebadane rodzaje błonnika, które razem stanowią zrównoważoną bazę dla osób chcących każdego dnia uzupełnić dietę o dodatkowy błonnik. Czystość tej formuły sprawia, że łatwo ją łączyć z innymi produktami.

Proszek można łatwo mieszać z wodą, jogurtem, sokiem lub smoothie. Ma neutralny smak i dobrze się rozpuszcza, także w zimnych płynach.