DHA (kwas dokozaheksaenowy) i EPA (kwas eikozapentaenowy) to dwa różne rodzaje kwasów tłuszczowych omega-3 występujących w rybach i innych zwierzętach morskich. Różnią się strukturą chemiczną i występują w różnych proporcjach w żywności i suplementach. W niektórych produktach większy nacisk kładzie się na DHA, w innych na EPA – zależnie od składu preparatu.

Anchois i sardynki to małe ryby, które znajdują się nisko w łańcuchu pokarmowym. Dzięki temu naturalnie gromadzą mniej metali ciężkich w porównaniu z większymi rybami, takimi jak tuńczyk. Dodatkowo są bogate zarówno w DHA, jak i EPA, co czyni je bardzo odpowiednimi do produkcji suplementów omega-3.

DHA (kwas dokozaheksaenowy) to kwas tłuszczowy omega-3 naturalnie występujący w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela, sardynki i anchois. Można go także znaleźć w algach, które są roślinnym źródłem DHA.