Czym jest witamina K1?
Witamina K1, nazywana również filochinonem, to witamina rozpuszczalna w tłuszczach. Występuje naturalnie w zielonych warzywach, takich jak jarmuż, szpinak, brokuły i brukselka, oraz w olejach roślinnych, na przykład oleju rzepakowym. Witamina K1 to forma witaminy K najczęściej obecna w pokarmach roślinnych.
Jaka jest różnica między witaminą K1 a K2?
Witamina K1 pochodzi z roślin, szczególnie z zielonych warzyw liściastych. Witamina K2 jest wytwarzana przez bakterie i znajduje się m.in. w serach oraz natto, japońskim produkcie z fermentowanej soi.
Co oznacza oliwa extra vergine?
Extra vergine to najwyższa klasa jakości oliwy z oliwek. Olej jest wyciskany mechanicznie, bez użycia ciepła lub chemikaliów i może mieć maksymalną kwasowość 0,8%. Oliwa w tych kroplach jest ekologiczna.
Dlaczego dodano witaminę E?
Witamina E jest używana jako przeciwutleniacz. Pomaga zachować jakość oliwy z oliwek.
Dlaczego witamina K1 jest rozpuszczona w oliwie z oliwek?
Witamina K1 jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Rozpuszcza się w oleju, a nie w wodzie. W oliwie z oliwek witamina jest równomiernie rozprowadzona, dzięki czemu każda kropla zawiera tę samą ilość i możesz łatwo podać 150 mcg witaminy K1 za pomocą 2 kropli.
