Keto

Dieta ketogeniczna zmienia nie tylko talerz, ale też gospodarkę wodno-mineralną. Przy niskiej podaży węglowodanów spada poziom insuliny, a nerki wydalają więcej sodu i wody. Razem z płynami tracisz potas i magnez. Dlatego pierwsze tygodnie keto to zwykle temat elektrolitów, a nie egzotycznych preparatów. W tej kolekcji zbieramy produkty, których skład nie kłóci się z takim jadłospisem. Podobne zestawienia dla innych sposobów odżywiania znajdziesz w filtrach dietetycznych.

Skład decyduje, nie napis na opakowaniu

„Keto” to hasło marketingowe, nie kategoria prawna. Nikt nie sprawdza go za ciebie, więc liczy się lista składników. Węglowodany chowają się najczęściej w formie podania: żelki, tabletki do ssania, syropy i proszki smakowe bywają nośnikiem maltodekstryny, dekstrozy lub syropu glukozowego. Jedna porcja rzadko robi różnicę. Trzy albo cztery takie produkty dziennie potrafią się jednak zsumować do kilkunastu gramów. Kapsułki, softżele i proszki bez smaku są pod tym względem najprostsze do oceny. Jeśli produkt jest słodzony, szukaj erytrytolu lub stewii zamiast cukru.

Formy, które mają znaczenie na keto

Na tej diecie nie chodzi o więcej suplementów, tylko o inne proporcje. Największą część tej kolekcji stanowią Elektrolity, bo to one odpowiadają na realną zmianę w organizmie. Reszta zależy od tego, jak wygląda twój jadłospis.

• Magnez: cytrynian i glicynian rozpuszczają się łatwiej niż tlenek, więc częściej po nie sięgamy. Magnez pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej i przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Wybór form znajdziesz w kategorii dobrze przyswajalny magnez.
• Potas: zwykle jako cytrynian, w proszku lub kapsułkach. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.
• Sód: rzadko potrzebuje osobnego preparatu. Sól w kuchni i w wodzie zwykle wystarcza.
• Olej MCT: sam C8 działa szybciej, mieszanka C8 i C10 jest tańsza. Obie wersje stosuje się tak samo.
• Błonnik: babka płesznik zamiast smakowych preparatów z dodatkiem cukrów.

Jak wybieramy produkty do tej kolekcji

Patrzymy na trzy rzeczy: formę składnika, dawkę i sens połączenia. Przy elektrolitach wybieramy sole organiczne, bo rozpuszczają się łatwiej niż tlenki. Przy witaminie D3 wolimy formy olejowe, bo i tak przyjmujesz ją z tłuszczem. Odrzucamy preparaty z maltodekstryną i syropem glukozowym, nawet jeśli mają z przodu słowo keto. Nie obiecujemy też, że suplement wprowadzi cię w ketozę, bo takie oświadczenie nie zostało zatwierdzone. Kupujemy bezpośrednio od marek, a każdy produkt przechodzi kontrolę naszego zespołu compliance. Testujemy je sami, a niezależne laboratoria sprawdzają wybrane partie. Zobacz, jak wybieramy marki.

Czego realnie możesz oczekiwać

Elektrolity odczuwa się szybko: skurcze i uczucie zmęczenia w fazie adaptacji zwykle słabną w ciągu kilku dni. Z witaminą D i kwasami omega-3 jest odwrotnie, tu liczy się regularność przez dwa do trzech tygodni i dłużej. W polskim klimacie od jesieni do wiosny sensowne są preparaty z witaminą D3, niezależnie od diety. Witamina D pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Ta kolekcja przyda ci się najbardziej na starcie keto, przy diecie low carb oraz wtedy, gdy trenujesz i sporo się pocisz. Jeśli twój jadłospis jest zróżnicowany i dobrze zbilansowany, prawdopodobnie potrzebujesz mniej, niż sugeruje rynek.