Pytania o ten produkt?
Odpowiedź w ciągu jednego dnia roboczego
CzatKontakt
Darmowy produkt do każdego zamówienia
NOW Foods Slender Zero™ Alluloza Bio (340 g) to zamiennik cukru w postaci proszku, wytwarzany z ekologicznej kukurydzy. Alluloza to rzadka cukrowa substancja, która naturalnie występuje w niewielkich ilościach m.in. w rodzynkach, figach i pszenicy. Słodkość allulozy stanowi około 70% słodkości zwykłego cukru, przy podobnej strukturze. Podczas pieczenia alluloza brązowieje na złoty kolor tak jak cukier i dobrze łączy się z innymi substancjami słodzącymi, np. z owocem mnicha. Możesz dodać ją do ciast, deserów i napojów lub zastąpić połowę cukru w przepisie allulozą. Proszek składa się wyłącznie z ekologicznej allulozy i nadaje się dla wegan.
Alluloza, znana także jako D-psikoza, to cukier prosty. Ma taką samą formułę chemiczną jak fruktoza, ale atomy są nieco inaczej ułożone. Dzięki temu alluloza różni się właściwościami od zwykłego cukru.
Alluloza występuje w naturze tylko w bardzo małych ilościach. Dlatego nazywana jest rzadkim cukrem. Inne rzadkie cukry to na przykład tagatoza i trehaloza.
Alluloza występuje naturalnie w niewielkich ilościach m.in. w rodzynkach, figach, pszenicy i kukurydzy.
Alluloza wytwarzana jest na większą skalę z użyciem enzymów. Cukier pochodzenia roślinnego, np. z kukurydzy, jest przekształcany w allulozę. Ta alluloza pochodzi z ekologicznej kukurydzy.
Alluloza ma około 70% słodkości zwykłego cukru. Aby uzyskać tę samą słodkość, potrzeba około 1,4 razy więcej allulozy niż cukru.
Tak, alluloza nadaje się do pieczenia. Ma strukturę podobną do cukru i brązowieje w piekarniku tak jak cukier. Możesz jej używać do ciasta, ciasteczek czy deserów.
Można, ale rezultat będzie nieco mniej słodki. Producent zaleca zastąpienie połowy cukru w przepisie allulozą. Allulozę można także łączyć z innymi substancjami słodzącymi, na przykład z owocem mnicha.
Ekologiczna alluloza.
4.89Na podstawie 9 opinii
W BONO masz darmową dostawę dla zamówień od 250. W przypadku zamówień poniżej tej kwoty, koszty wysyłki wynoszą 25. Więcej o zamówieniach i dostawie →
Nie jesteś zadowolony? Możesz zwrócić swoje zamówienie w ciągu 100 dni od jego otrzymania. Koszt zwrotu wynosi 25, chyba że dostawa była błędna lub uszkodzona. Zwroty są realizowane w ciągu 100 dni tą samą metodą płatności. Łatwo zamów etykietę zwrotną poprzez nasz formularz zwrotu.
Ze względów higienicznych otwarte lub używane produkty nie podlegają zwrotowi. Więcej informacji o zwrotach i zwrotach kosztów →
Twoje zadowolenie jest najważniejszeMasz problem z zamówieniem? Daj nam znać, chętnie pomożemy! Nasza obsługa jest oceniana na 4,10/5.0 na Trustpilot, na podstawie 61 opinii. Więcej o BONO →
W BONO masz darmową dostawę dla zamówień od 250. W przypadku zamówień poniżej tej kwoty, koszty wysyłki wynoszą 25. Zamów teraz, dostawa czwartek, 5 listopada. Więcej o zamówieniach i dostawie →
Nie jesteś zadowolony? Możesz zwrócić swoje zamówienie w ciągu 100 dni od jego otrzymania. Koszt zwrotu wynosi 25, chyba że dostawa była błędna lub uszkodzona. Zwroty są realizowane w ciągu 100 dni tą samą metodą płatności. Łatwo zamów etykietę zwrotną poprzez nasz formularz zwrotu.
Ze względów higienicznych otwarte lub używane produkty nie podlegają zwrotowi. Więcej informacji o zwrotach i zwrotach kosztów →
Twoje zadowolenie jest najważniejszeMasz problem z zamówieniem? Daj nam znać, chętnie pomożemy! Nasza obsługa jest oceniana na 4,10/5.0 na Trustpilot, na podstawie 61 opinii. Więcej o BONO →
Pytania o ten produkt?
Wybierz swoją wersję
W magazynie. Zamów teraz, dostawa czwartek, 5 listopada.
Zdobądź 161 punktów z . Wymiana możliwa jest po założeniu konta.
Oszczędzaj z tymi pakietami
