Lucerna jest kiełkiem: świeżo skiełkowanymi nasionami koniczyny siewnej. Mała roślinka posiada biały łodyżkę i dwa zielone liścienie i jest spożywana lub wykorzystywana w suplementach ze względu na naturalną zawartość witamin i minerałów.

Zwykły produkt z lucerny to często tylko suszona lucerna. Ten suplement zawiera połączenie koncentratu lucerny i organicznej lucerny oraz wykorzystuje kilka części rośliny, co sprawia, że skład jest inny.

Lucerna naturalnie zawiera witaminy, takie jak witamina A, witaminy z grupy B, witaminę C i K, a także minerały takie jak magnez, wapń, potas i fosfor oraz błonnik.

Tak, kapsułki Alfa-Max są całkowicie roślinne, dzięki czemu są odpowiednie dla wegan.