Cytrynian potasu to połączenie mineralne potasu i kwasu cytrynowego (cytrynianu). Występuje jako dobrze rozpuszczalny, lekko zasadowy proszek, jest łagodny dla żołądka i dobrze przyswajalny.

Proszek z cytrynianem potasu można rozpuścić w wodzie lub ciepłym (ale nie wrzącym) napoju, takim jak herbata ziołowa. Najlepiej spożywać go podczas lub po posiłku dla łatwiejszego przyjęcia i lepszej przyswajalności.

Cytrynian potasu ma lekko słony i nieco gorzki smak. Ogólnie jest dobrze tolerowany do picia, zwłaszcza jeśli wymieszasz go z sokiem owocowym lub herbatą.

Tak, cytrynian potasu nadaje się dla sportowców, ponieważ funkcje tego minerału są istotne przy wysiłku fizycznym, szczególnie jeśli dużo się pocisz lub trenujesz przez długi czas.